中華大地

袁隆平 「中國人吃飯靠兩個平，一靠鄧小平，二靠袁隆平。」「我們今天吃的白白胖胖，都是袁隆平爺爺的功勞」、「袁隆平不僅養活了中國人，也養活了全世界」 “袁爺爺，謝謝您讓我們吃飽了飯。” “他的一生一半時間都在農田裡，只希望我們每一個人都能吃上飯。謝謝您對我們的付出。” “他用一粒種子解決了十幾億人的溫飽問題，擇一事，用一生。他在無數次失敗之中不斷探索，不斷研究，最終找到了那顆成功的種子。他這種堅持不懈的精神不斷激勵著我，讓我不斷前行。他就是我心中的太陽，我要向著太陽生長。” 袁隆平通過人工水稻雜交技術，實現了水稻畝產量的提高，從技術上保證了糧食的增產。 袁隆平也被比作當神農。「雜交水稻之父」袁隆平幫助世界解決饑荒和貧困。 袁隆平發明了“三係法”秈型雜交水稻，成功研究出了“二係法”雜交水稻，創建了超級雜交稻技術體系。 “科學探索無止境，在這條漫長而又艱辛的路上，我一直有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，一個是雜交水稻覆蓋全球夢。”——袁隆平

中山石岐 石岐在中山，從香港去可以水路去會比較方便，由中港碼頭出發，船的班次都很頻密，2小時1班的。價錢$300來回。陸路要經深圳灣再轉車到石岐差不多要4小時多。4小時車程真是不好受，有時又要忍屎忍尿，有機會肚餓下就真是苦了。如果天氣好像現在的夏天，天氣焗熱，假如車上的空調差，隨時中暑。搭船還好比較闊落穩定。 石岐為什麼要講這地方呢？ 我公公是中山人，他是一名大偈是船上面機房頭領，正式名叫做輪機長（大俥），負責船上所有機械，地位差船長一級。 中山以前叫香山，是因為中山是國父孫中山先生故居，為了紀念他，香山改名了中山。 這𥚃有很多樂趣，舊夢，當年雖只是一句開玩笑的話換來我的一生的承諾，永遠地聽你的話，我們沒有什麼海誓山盟，但永遠跟你通電。 中山沒有好玩地方，就是比較慢，比較輕鬆，中山話字正腔圓，很清楚的。 或者各處鄉村各處例，興幸自己有中山人的血統，博愛包容，誠實守信，務實進取。似我吧。 中山的美食又與眾不同，出名有石岐乳鴿、杏仁餅、粉果金吒，生熟牛肉米粉，香煎黃金糕。 休息坐坐在岐江公園，你會發現這公園太漂亮了。這公園特色是設計者獲得了美國景觀設計師協會2002年度榮譽設計獎，成為第一個獲得該獎項的中國項目和中國人。 不敢又再想，I'm crazy for you.

  江澤民 1926 - 2022 江主席，江主席。 在我心中你是一個很不錯的老人家。 只少令中國人人有飯食, 人人可以出國, 人人都安居樂業。 實現改革開放。 實現中國特色社會主義。實現堅持改革開放，發展市場經濟。 如今基層都算是富可敵國。 江主席一路好走。 只少沒有過失，只有功德。 為下一代打好基礎。 多謝你令國家更富強, 令中國人充滿了自豪。 江主席, 感謝你的貢獻。 多謝你, 再三感謝。

  觀瀾 真想不到3年沒去，這個小鎮已不再是家庭式的山寨工場基地。已發展成為一個消費區。 打從2010年開始，觀瀾經濟圈不斷擴大發展。 觀瀾位於龍華區西北部。主要分佈於君子布、牛湖、大水田、桂花、新瀾、庫坑、黎光一帶。 感覺上這𥚃的建設很多已拆及部份重建了。發現仍然很多在建設中。 為了有更好的城市景觀，附近除了地鐵，還採用超級電容充電式電車即輕軌。把附近龍華區的交通連接上。 觀瀾四處都是人，到晚上八點，還有很多夜市開放。 真的氣氛好熱鬧，就像去廟街過去的感覺，當然不是一條街旺，是全個市鎮都旺。 這𥚃的樓價不是很高，3房2廳，兩個獨立廁所，士多房，千多呎，120萬就有交易。 非常好，當自己每次踏進深圳，就不自覺發現，發展得太快了。 只是3年，人面全非，景物全新，我認識的記得的都不再存在了。

  少年宮 多年沒來，書城藏書量大。看到的書未見得十分精彩，或者說很多書都已經可以在網上找到。在網上可以買到了。最新最流行的都可在網上全部找到。免費付款都任君選擇。 書城的書價錢不平，最低消費都要$50多元，或者我要求的更平。 書店的確太多書， 喜歡拿著本書，翻著書，左翻翻右翻翻，聞著書香的味道。 要尋找一本屬於自己的書，信是有緣。 找到了，坐下來，享受著。一杯冰冷咖啡，涼涼的冷氣，舒坦的音樂，邊看邊吃芝士蛋糕，的確享受。 看書，不管是實體書或電子書，是真實是虛擬的，看著一本令自己興奮的書，就已愛不釋手，捨不得放開，總是過癮的。

  南山區 聽了很多年，仍然未走過南山區。 反而廣州好多地方都有去過。 霍英東上世紀已經投資建設，南山區由小漁村，發展到今天大都會，而且更是大灣區重點發展的地方。 全國三大做船基地。 當年林則徐銷煙的地方。 南沙區地處珠江出海口和粵港澳大灣區地理幾何中心，是廣州市唯一的出海通道，也是連接珠江口兩岸城市羣和港澳地區的重要樞紐。 到南沙遊玩，可看可玩的地方其中有一個號稱“廣州小東南亞”的好地方，名為：十九涌。 珠海橫琴、深圳前海、廣州南沙，是《粵港澳大灣區發展規劃綱要》明確的重大合作平台。 個人喜歡長隆，因為有馬戲看。 自小就愛上，自疫情3年多沒有看了，雖然每次看都差不多，但我仍然喜歡。當中的雜耍、舞蹈、玩火和現場音樂配樂，就是令你愛上他們的表演。每次都有意想不到的神奇的、刺激的、革命性的表演。 其實去廣州最多都是天河城——王府井百貨——地王廣場——北京路——上下九。 往事已成過去，話說回南山區，要探討大灣區，看似自己連不上，但又好像息息相關。 真的要認真探索下。

  東莞 華為作為我國現如今的招牌企業，總部設在東莞。 去歐洲未必一定要到歐洲，到東莞亦可以尋覓了。 華為小鎮的slogan叫做「構建萬物互聯的智能世界」。所謂物聯網，英文是Internet Of Things，即是用互聯網把各種設備連接在一起，形成一個巨大網絡，令人、物、機之間的互動愈來愈智能方便。 正如slogan所講，華為小鎮無疑是物聯網的試驗場，令我們窺見充滿未來感的智能辦公環境；而隨着科技的發展，類似技術從科技企業來到我們身邊，相信亦不太遙遠。 華為小鎮位於東莞松山湖溪流坡村，耗資100億人民幣建設，面積為127公頃，相當於6.5個維園。 華為“歐洲小鎮”一共分為12個建築組團。 按照松山湖的自然地型，分別模仿了歐洲的牛津、溫德米爾、盧森堡、布魯日、弗裡堡、勃艮第、維羅納、巴黎、格拉納達、博洛尼亞、海德爾堡、克倫諾夫十二個小鎮。 不對外開放的，是華為員工工作的地方。如想進場，必需是華為的員工預約。 當然又是大灣區另一特色 ~ 自動化城市。

  長春 位於吉林市，1931年9月18日，日本發動九一八事變，翌日長春淪陷。 1932年3月1日，滿洲國建國，宣布定都長春。 長春主要有2個景點。 一個是偽滿洲國皇宮博物院，記錄未代皇帝溥儀及未代皇后婉容的故事。 偽滿洲國皇宮，記著最後一個皇帝的所有故事，以一個悲劇終結人生。這館絕對是把未代最後的皇朝寫下來。 歷史資料豐富。 婉容與溥儀的羅曼史，他們開始時敢愛敢恨。 只為自由，放棄枷鎖。 他們的開始，就是門當戶對，傳統的婚姻下走在一起。 因兩人志趣相投，對舊有觀念不滿，敢於挑戰。他倆希望能攜手衝開禁錮，離開紫禁城。 婉容學識十分好，知書達禮，教溥儀說英文，用刀叉。對溥儀來說，婉容是他的知識開悟，讓他大開眼界。 最後離婚，因婉容與侍衛李體玉發生婚外情，並且生下一女。更吸食鴉片成癮，影響一生。 愛情開始時永遠甜蜜，因為失寵，因為冷落，最後自暴自棄，落得悲劇終結。 就正正是清代皇朝的起落寫照。 另一個景點是長白山天池。 真不容易去的，天氣風起雲湧，秒秒在變，天氣隨時變化，天有不測之風雲。 真正與天池連上，要到達，是靠運氣，看緣份。 長白山天池，是一座休眠火山，火山口積水成湖，夏融池水比天還要藍；冬凍冰面雪一樣的白，被16座山峰環繞，僅在天豁峰和龍門峰間有一狹道池水溢出，飛瀉成長白瀑布，是松花江的正源。 長白山湧入雲端， 　　氣化乾坤池在天。 　　樹深林密盤旋上， 　　心急路險緊忑忐。 　　霧疏抬眼正奇望， 　　驟雨兀來地覆顛。 　　靜候間亭疑無望， 　　下行百步艷陽歡。

  頤和園 去北京，學歷史，除了要做人要傲骨外，更要知恥近乎勇。 頤和園一聽這名字，響當當的。 隨之會聯想到清皇室的皇家公園。之後又會聯想到八國聯軍，英法聯軍。火燒頤和園。再聯想到12生肖頭像消失之謎。 頤和園 ，1998年11月被列入 世界遺產名錄。 頤和園本來是一個純享受的公園，是人類的文明建設。 可惜就因為一個使者不肯下跪，一走了知，因無禮已被清政府扣押。 英政府就因這理由英法聯軍進軍，兵臨北京城下。最后簽訂了《天津條約》加訂《北京條約》。 破壞，搶掠，劫匪，土豪，流氓，殺。 從文化角度看，毀滅圓明園，破壞是人類文明。被迫簽下多條不平等條約。 從歷史的進程看，中國人徹底不被強國尊重。我們就是弱者，無能者。保守封建。 最後清政府被迫改革，洋務運動還是種種原因宣告失敗。 原因腐敗，思想迂腐，行動兒嬉。 今天想講的頤和園十二生肖獸首銅像。十二生肖獸首銅像由中國宮廷匠師製造，而設計者是郎世寧等來自歐洲的藝術家；因此銅像既具有濃郁的中國傳統審美趣味，也融合了西方造型藝術的特點。 由意大利耶穌會會士清朝宮廷畫家郎世寧設計。該噴水池稱為水力鐘和十二生肖報時噴泉，十二生肖形象的12件獸首人身像以八字形分列在噴水池兩旁。 南邊為子鼠、寅虎、辰龍、午馬、申猴及戌狗，北邊為丑牛、卯兔、巳蛇、未羊、酉雞及亥豬。十二生肖銅像每日都會依次序輪流噴水，每到一個時辰，相應的獸首銅像口中就會噴水達兩小時。正午十二時時，十二生肖獸首銅像則會同時噴水。 生肖銅像身軀為石雕穿著袍服的造型，頭部為寫實風格造型，鑄工精細，獸首上的褶皺和絨毛等細微處,都清晰逼真。鑄造獸首所選用的材料為當時清廷精煉的紅銅，外表色澤深沉、內蘊精光，歷經百年而不鏽蝕，堪稱一絕。 由於英法，八國駢聯軍大肆搜掠，十二生肖獸肖中的龍首、狗首、蛇首、羊首、雞首等5尊銅像至今下落不明。或者已破壞了。 不然拍賣行必定會吸引愛國商人投回來。何鴻燊曾斥巨資購回，捐贈國家。 當年的噴泉不復再!! 這個事件是歷史性悲劇，創痛深鉅，自應不斷省思，記取教訓，不再重蹈覆轍。

  南海一號 不知道大家對南海一號有什麼感想? 你們知道的是一間中菜餐廳? 或是一個間諜的外號? 非也，全都不對。 「南海一號」是隻沉船遺址在中國水域。 已藏於海底接近 800 多年(宋代)，喜出望外的是很多文物，陶瓷，首飾，、錢幣和硃砂等依然保持，沒有變壞。其價值和影響力將不亞於西安秦始皇兵馬俑。 「南海一號」令我們聯想到，當時宋代的經濟是多麼的強盛。南宋在與金、西夏等國角力，戰火連連。每年進貢，賠償額不少。宋國仍然可以維持了一百五十年，足證明南宋的科技，經濟都是非常成熟。假如不是重文輕武，相信就沒有後來的元明清，或者宋朝至今仍然是宋朝。哈哈… … 當時宋代造船技術位於世界前列。而且科技先進。宋船上擁有當時全世界最先進的航海設備，如羅盤針、轉軸、避水艙等。 宋代所建的海船都是雙優質、當時的南洋和印度洋上往來馳騁的幾乎都是宋船，蕃商也願意乘坐更安全可靠的宋船。 宋代海船已能遠航到地中海乃至東非。如今，非洲東部索馬利亞、坦尚尼亞、肯亞等地多次出土宋錢。同時，宋代海上絲路航海區域廣大，不但近海航行繁榮，遠洋航行也很發達。近海航行主要駛向朝鮮半島高麗、日本、澎湖列島等地區。 遠洋航行可以到達整個南洋、印度洋，甚至地中海區域，主要包括馬六甲海峽以東航區、馬六甲海峽以西與孟加拉灣航區、阿拉伯海與波斯灣航區、非洲東部沿海與地中海航區。 宋代出口商品以瓷器為主，進口商品以香藥為主，故海上絲綢之路又被稱為「陶瓷之路」或「香藥之路」。 上天好好地把「南海一號」留給我們，活生生地，證明給我們知道宋代海上絲綢之路中的文明的輝煌。 讓我們眼界大開。 讓我們更多了解宋代的「海上絲綢之路」的繁榮景象。 想看或多了解可以到廣東海上絲路博物館。

  五臺山 如果你此刻的修行，迷惘了，那就去一下五台山。 提起五台山，印象中就是鹿鼎記，清朝順治皇帝在董鄂妃去世以後，出家。 康熙得知順治在清涼寺，為掩人耳目，康熙派小寶到五台山打聽順治下落，先派韋小寶到少林寺出家。最后康熙父子得以相認。 “鹿鼎記”中的“清涼寺”（真的有清涼寺，在西台附近) 五臺山位於中國山西省，中華十大名山之首。 五座山峰（東臺望海峰、南臺錦銹峰、中臺翠岩峰、西臺掛月峰、北臺葉斗峰）。 五台山是中國四大佛教聖地之一，是文殊菩薩的道場。 如果沒有佛教信仰，建議不要在初一、十五這類的特殊日期去五台山，據說遊客數以萬計，人山人海。 翻開前塵古卷，只為尋找舊時的故人，可是一幕幕下來，卻看到了太多的遺憾。在每一個光鮮美好的背後，究竟隱藏了多少不為人知的歷史。 雖然這條路，可能對我們很多人來說，很難走。但是難走，不代表走不了。 五台山值得好朝聖的。 有了信心，就能產生力量，心當中就會感到很實在、不會空虛；就算有了煩惱，也能夠馬上調適過來。 我們有一輩子的時間，但未必一定處處留痕，未必見證一切。 順其自然吧。

  牡丹之鄉 國花，牡丹。 我國著名的牡丹之鄉有兩個城市，一個是山東菏澤，一個是河南洛陽。 今天特別講一講位於山東省菏澤市，又稱曹州。 菏澤是“中國牡丹之都”。自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽。 曹州牡丹甲於海外，盛於明清，歷時1000余年，面積十數萬畝，品種1000多個。 其實遊牡丹園，不止是打卡，每當停下腳步時，只要閉上眼睛，全心身感受，用鼻子，吸一吸，牡丹的清新花香一定會令你回味無窮。 常言： 牡丹，花之富貴者也。牡丹花下死做鬼也風流。

  鹽鹼地種海水稻 全球糧食短缺，土地不足。各國積極尋找有潛力耕作土地。 近年，我國成功將鹽鹼地， 變成可穩定供糧食良田。 自1986年，「海水稻之父」陳日勝，意外發現廣東省湛江海邊，野生海水稻可以鹽鹼地生長、不須要施肥，而且抗蟲害性強。 海水稻雖然產量不多，但長期種植可以改良土壤，將土質變為更適合耕種普通農作物嘅土地。 2018年 已計劃10年內修復1️億畝鹽鹼地 ，期待明天會更好。

  廣西崇左 記得去廣西崇左已經是2000時候，當時崇左還未對外開放。有幸當年作為生態旅遊的先行者，我們被熊貓之父潘文石教授邀請到廣西探討及研究。 我們除了觀察白頭葉猴，數量稀少，快絕種。還深入當地研究一番。 其中有幾個景點值的重溫。 1. 左江斜塔 又稱歸龍塔，是世界八大斜塔之一，建在左江中的石頭島上---- 鰲頭峰上，該塔是明朝知府李友梅於天啟元年（1621年）建造，當時建三層，清康熙三十五年（1629年）知府徐越加建兩層，成為五層磚塔，塔底直徑5米，塔身高18.28米，塔身呈八角面體。塔八面正簷，每一簷角懸掛銅鈴一個，隨風擺動叮噹作響，悅耳動聽。 2. 花山岩畫 古人把紅色的赤鐵礦粉用動物脂肪稀釋調勻，用草把或鳥羽蘸上，在天然崖壁上直接刷繪出這些神奇的壁畫。 花山岩畫圖像1800多個。圖像包括人物、動物和器物3類。這些畫面可能是一場場莊嚴而又歡快的祭祀活動儀式的記錄，是巫術文化的遺蹟。 1988年1月13日，花山岩畫被中華人民共和國國務院公佈為第三批全國重點文物保護單位。 2016年7月15日，中國世界文化遺產提名項目“左江花山岩畫文化景觀”入選《世界遺產名錄》。花山岩畫申遺成功填補了中國巖畫類世遺項目的空白。 3. 德天瀑布 位於廣西壯族自治區崇左。 中國與越南邊境處的上游，瀑布氣勢磅礴、蔚為壯觀，是亞洲第一、世界第四大跨國瀑布。 李白的一首詩：「日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。」就是我看到的德天瀑布的畫面及聲勢。 當年還沒有智能手機，自己又沒有做文字記錄，拍照又不多，純去拜訪潘文石教授，主要體驗崇左生活。 我記憶不深，已經把這往事遺忘了。 或者有一天，會再來。

  三亞蜈支洲島 有人稱它為「中國的馬爾代夫」，有人把它當作和情人逃離塵世後的天堂。它還有一個很浪漫的名字叫「情人島」。 蜈支洲島，簡稱蜈支洲，古稱「古崎洲」，位於海南省三亞市海棠區的海棠灣，距離市區約30公里。其西南側鄰近亞龍灣，東北側鄰近南灣猴島。 蜈支州島擁有浪漫的傳說，傳說蜈哥跟支妹浪漫的愛情故事！島上風光明媚、風景秀麗。 蜈蚣洲島又叫作「情人島」。傳說，很久以前，一個年輕男子遇故飄至荒島。因緣，在荒島上與小龍女相愛，過著「只羨慕鴛鴦不羨慕仙」的生活。後來，龍王發現端倪，把小龍女囚禁起來。男子日夜在岸邊等待，毫不動搖。終於，小龍女艱難地逃了出來，兩人快要相擁時，卻被龍王化作了石頭。從此，兩人痴痴相望，近在咫尺又遠在天涯，只能聽海濤私語。 　　這段美好故事的「主角」就是情人島上的兩塊巨石－「蜈蚣」「支妹」。有句話說得好：愛她，就帶她去蜈蚣島。一起去情人谷尋找7個「情」字，坐在海邊的鞦韆上談笑風生，互相攙扶走過情人橋，順便在love、kiss字樣的網紅打卡點和電影《私人訂制》取景地拍照留念，這些都讓蜈蚣島成為見證愛情的天堂。 　　蜈蚣洲島不只浪漫，還有刺激。 面向大海，背倚青山，蜈蚣島「哇哎嚕（海南方言：我愛你）」。

  婺源 中國最美的鄉村，婺源賞秋最好的季節是11月中旬至11月底。 婺(音:暮)源位於贛(安徽省)皖(江西省)，浙三省交界。 這就是中國最美麗的鄉村--婺源！ 田間有村，村後有山，山上古樹濃蔭，村前有水，水倚田園，有著粉牆黛瓦的樸素、青山碧水的清純、田園風光。 春之婺源，一株株粉紅的桃花、潔白的梨花點綴在漫山遍野金黃色的油菜花中，掩映著白牆灰瓦的徽派建築，很是壯觀； 夏之婺源，帶上一把雨傘，在雨中一把雨傘，在雨中漫步婺源的鄉村青石板小巷，泡上一杯綠茶，看葉在杯裡輪迴般的重生； 秋之婺源，高大的紅楓下是金黃的柴垛，白牆黑瓦的房子頂上曬起火紅的辣椒，碧綠深潭裡漂著零星的紅黃葉片； 冬之婺源，繁華零落，清淡的建築在冷色調的山水中，淳樸的古村，中國味道的年。 一年四季有著不同山間氣色，婺源只有一個高鐵站，自從有「中國最美高鐵」之稱的合福高鐵開通後，坐火車去婺源就成了最為方便的交通方式，每天有幾十趟列車直達或經過這裡。 好想去呀!!

  稻城亞丁 總有人說，稻城是人間最後一片淨土。特別是秋季。稻城在秋季是最美的。無論是草甸或環繞山川海子的植物，一大片綠色，淺黃色相互交織，令人心醉，令人沉迷。 「稻城」是四川省甘孜藏族自治州南部一個縣城，而「亞丁」屬於「稻城」縣其中一個景區，大家統稱它為「稻城亞丁風景區」。 直到看過稻城亞丁的秋天，方才知道，秋天帶來的不僅是蕭瑟，還有燦爛，沐浴在藍天之下，秋風暈染了一山的色彩，落葉泛黃的模樣在這裡也有，但不同的是，金黃的色彩佈滿整個山間，醉人醉心。 這裡不只有燦爛的金黃，還有葉落後的酒紅，如果喜歡色彩的你，應該會愛上這裡的秋天，雪山的潔白，海子的碧綠，山峰之間的湛藍……一簇簇的顏色，是秋天帶來的禮物。 珍惜時光，珍惜旅行，稻城亞丁的秋天總是這般不輕易地展現絕美的風景，一年之中，也就秋天之色最為絢爛，最為特別。時不時不待人，錯過這個秋天，需再等一年，一年的變化之大，且行且珍惜。 真有動力讓我計劃，可惜秋天總是遇上十一黃金週。 或者先看看風景，感受一下。 淨土無污染的大地。 真是要愛護珍惜。